Restoran Vega
Dozvolite da se predstavimo..
Vega nije vegetarijanski restoran, već je dobila ime po najblistavijoj od tri zvijezde Ljetnog trokuta zvijezdi i petoj najblistavijoj zvijezda na nebu. Bila nam je zanimljiva ne samo zbog svog jasnog sjaja, boje i blizine Zemlji, nego i zbog činjenice da će za nekih 12.000 godina upravo Vega preuzeti ulogu zvijezde Sjevernjače, koju danas ima Polaris.
Započeli smo s radom krajem 2001., tako da je iza nas cijeli niz godina iskustva i rada u gastronomiji, praćenja modernih trendova u kulinarstvu i pažljivog osluškivanja želja naših gostiju.
Izbor i kvaliteta jela, ponuda pića i vinska karta zasigurno će zadovoljiti i najzahtjevnije goste, a iskusno i nenametljivo osoblje pružit će Vam najbolju uslugu i pobrinuti se za svaki detalj.
Na jelovniku se nalaze tradicionalna domaća jela u spoju s različitim provjerenim i poznatim internacionalnim dostignućima kulinarstva, usklađena svježom sezonskom ponudom namirnica godišnjeg doba u kojemu se nalazimo.
U želji da sačuvamo nekadašnji način pripreme hrane, juha se kuha bez komercijalnih dodataka, od kvalitetnog svježeg junećeg mesa po vlastitoj recepturi pripremamo mljeveno meso za izradu ćevapa i pljeskavica, sami radimo njoke i dio tjestenine, kruh i ciabatte sami mijesimo, a torte i kolači su iz naše slastičarnice.
Našim gostima koji žele brz i kvalitetan obrok za vrijeme dnevnog odmora u svom radnom danu, na raspolaganju je tjedni jelovnik gotovih dnevnih jela. Jelovnik je na našoj Internet stranici dostupan najkasnije u ponedjeljak ujutro s prijedlogom jela za tekući tjedan.